Sejak dahulu kala, para leluhur bangsa Indonesia telah mengenal cara hidup vegetarian. Umumnya vegetarian dikenal sebagai cara orang-orang untuk mematangkan "ilmu" tertentu. Bahkan sekarang pun orang masih tetap beranggapan bahwa cara hidup vegetarian adalah cara yang "tidak normal", yang hanya dilakukan oleh orang-orang tua atau beberapa anak muda yang sedang "mematangkan ilmu", sedang mempelajari kerohanian, dan lain-lain semacam itu.

Dalam masyarakat Hindu di Indonesia, hanya sebagian kecil umat yang telah menyadari ke-"alami"-an cara hidup vegetarian sebagai seorang pemeluk agama Hindu. Mereka adalah orang-orang yang terkelompok dalam berbagai perkumpulan dan organisasi agama atau kerohanian. Dan